Nyd lokalt
Vores kok Jacob skifter menuen hver anden måned, så han kan reagere på de forskellige årstider.
I vores atmosfære De Zwarte Haan, unikt beliggende ved foden af Vadehavsdiget, omgivet af fred, ro og plads.
Vi arbejder med Waddengoud, regionale og fair trade-produkter fra regionen og udlandet. Udover ala carte-menuen serverer vi altid sæsonbestemte specialiteter & menuerne nedenfor:
Menu De Zwarte Haan (skifter dagligt) tre retters menu 39,50
Overraskelsesmenu:
Vegetarmenu 3 til 6 retter
Grøntsagsmenu 3 eller 4 retter bestående af kun grøntsager
Hvis du gerne vil give nogen noget særligt, vil vi gerne gøre dig opmærksom på vores middagskuponer, som du selv kan bestemme værdien af. Har du i øvrigt allergi, så spørg venligst efter vores allergenkort eller hvis tiden er begrænset, hører vi gerne fra dig. Vi går ud fra, at du er ude om aftenen!
Vi ønsker dig et behageligt ophold i vores restaurant
Loes & Jacob Jensma & medarbejdere
Hårdere, muslinge og vade rejer