9 maart 2025
**PAAS BRUNCH aan de Zee bij Zwarte Haan** 1e en 2e PAASDAG 2025 **ZWARTE HAAN** Zondag 20 april en Maandag 21 april Van 11:00 tot 14:30 uur Voor de kinderen zijn er eieren te zoeken, eieren te verven en een speeltuin. Uiteraard is er ook paasgebak en een paasdiner. Geniet van ons verwarmde veranda-terras met een paasborrel. Er wacht een weelderige paasbrunch op je, vol lokale en biologische lekkernijen. Kinderen van 0-4 jaar GRATIS! Kinderen van 5-13 jaar €16,50 Volwassenen €38,50 • Aspergesoep met tuinkruiden of tomatensoep • Assortiment van versgebakken broodjes • Paasbrood • Croissants • Kruidenboter, hummus, olijven en tapenade • Luxe vleeswaren: carpaccio, Fryske ham en coppa ham • Kaasplank met Fryske kazen en duindoornchutney • Gerookte vissoorten: zalm en makreel • Voorjaarssalade met gerookte kip en lente-ui • Bildtse geitenkaas met tomaat, rucola, pijnboompitjes en basilicumolie • Roerei met diverse groenten * Gebakken bacon * Gehaktballetjes in satésaus • Gevuld eitje * Korstdeeg met geitenkaas en cranberry • Asperges, het witte goud uit Limburg, geserveerd met beenham en zalmfilet met Hollandaise saus * Gebakken Annabel kriel uit Bildt * Zeewier wraps met avocado • Witte chocolademousse met abrikoos en Berlikumer aardbeien * Appelgebak * Cheesecake met cranberry * Advocaat pannacotta * Chocolade brownie * Soezentoren * Worteltaart **Voor de Kids:** • Tomatensoep • Hamburgertjes (ook vegetarisch) • Frietjes, appelmoes en mayonnaise • Pannenkoekjes met stroop en kleurrijke donut • Feestelijk paas kinderijsje